Handskalade räkor, kokt ägg. En generös portion sallad innehållande blandad sallad, tomat, gurka, majs och purjolök. Serveras med en bit surdegsbaguett, vegetabiliskt margarin och någon av husets egna dressingar.
Välj mellan: Rhode Island, vinägrette, hemrörd remoulad, ädelost-, vitlöks-, curry- eller fransk senapsdressing med dragon.
Vi har även lättdressingar; Paprika- & chilifraiche (13%) och fettfri italiensk dressing. Alla utom vinägretten är majonnäsbaserade och innehåller därmed ägg.